Inlägget gjort

Smarrigast i söder

Malmö har länge varit känt som falafelns stad. Hit vallfärdar människor från hela landet för att avnjuta de läckra kikärtsbollarna tillsammans med en god sås. Tack vare den mångkulturella stämningen som råder i stan så finns det egentligen mat från alla världens hörn här. Man kan också äta burgare och pommes, ta en glass nere vid havet eller varför inte festa till det uppe i Kronprinsen? Att äta lunch på gatan eller på en liten restaurang i innerstan är också en möjlighet.
Men nu är det nya tider. För att få i sig en smarrig lunch nu för tiden så är det till Chilla & P man ska gå. Inte nog med att maten smakar bra på det mysiga caféet, här är också stämningen grym. Alla sorters människor är välkomna. Det leder till ett gemytligt sorl och ett ös som de flesta uppskattar. De kan dessutom ordna med både catering och servering om det är det du är intresserad av. Deras mat är i princip godast i Malmö och får inte missas. Spana in Chilla & P för mer info om Lunch hos Chilla & P.

Revolution inom cafévärldenhamburgare

För femtio år sen betydde café huvudsakligen kaffe och kakor. Man gick på ”kondis” för att ta sig en tår, äta något sött och snacka lite med en vän. Men det är nya tider nu. Många caféer kan numera även titulera sig cateringfirmor. De serverar ofta både kall och varm mat. Här hittar man allt från chokladbollar och tekoppar till smörgåstårta och köttbullar med brunsås. Är man dessutom intresserad av catering, så går det oftast att skräddarsy menyn efter sina egna önskemål.

När man slipper laga maten själv

Inte nog med att lunchmaten kan ordnas av Chilla & P en vanlig dag i veckan. Här fixar den duktiga personalen även catering. Då slipper du stå och slava själv i köket när det till exempel väntas fest. Här är några exempel på tillfällen då det kan vara smidigt att anlita en bra cateringfirma:

• Fester som student, dop eller bröllop
• Enklare middagar då man vill festa till det
• Sommarfester ute i trädgården då ett dignande buffébord önskas
• För fest eller tillställning på jobbet är det också praktiskt med catering

Inlägget gjort

Röjarfest efter bröllopsfest

Man drar på sig en marängklänning. Man säger ja. Man ler och kramas och pussas. Man äter massor av läcker mat. Man dricker champagne. Man dansar. Man får skoskav och kastar av sig skorna och badar i en fontän och ramlar i säng vid fem-snåret. Bröllopet är över och man har gift sig, knutit knuten, stadgat sig. Nu är det dags att ta itu med festlokalen, där detta heliga samfund firats i timmarna tio. Den ser troligtvis ut som ett slagfält och dagen efter den största festen i livet, har man antagligen andra saker som man hellre gör.

Det är dags att kalla in proffsen. I Ängelholm finns en pålitlig städfirma som heter Novite Service AB. De sysslar bland annat med flyttstädning, och kan också hjälpa till att röja upp efter ett stort kalas, som till exempel ett bröllop. Tveka inte att anlita Novite Service AB för en proffsig städfirma som löser alla dina problem.

Flaskor och kavajerFlyttstädning

Ett bröllop är känt för att kunna producera stora mängder stök. Det brukar till exempel finnas gott om pantflaskor och burkar. Oavsett hur många gäster man har och i vilken ålder de är, så brukar de kunna överraska med mängden vatten, läsk och öl som konsumeras under en kväll. Dessa måste naturligtvis samlas in och pantas, här döljer sig en förmögenhet i pantpengar!

Något annat som festlokalen innehåller efter en fest är kvarglömda saker. Kavajer, skor, kameror, slipsar, handväskor, smycken och så vidare. Dessa behöver man samla in och försöka återlämna till de rättmätiga ägarna. Förhoppningsvis säger folk själv till att de saknar något, annars startar här en detektivjakt utan dess like.

Boka proffsen

För att se till så att allting flyter smidigt med städfirman du anlitar för att städa efter er bröllopsfest, finns det ett par saker man kan tänka på:

  • Ring och boka i tid, så du är säker på att saken är ordnad innan själva bröllopsdagen.
  • Bestäm vad du som kund ska ordna fram, det är lättast om städfirman tar med sina egna proffsgrejer.
  • Se till så att det finns plats för alla sopor, lämna inte lokalen till städfirman med fulla soptunnor.
  • Gör upp hur betalningen ska ske, så att det inte finns några frågetecken kring detta.

Njut av din bröllopsdag och somna efteråt med visshet om att någon annan tar hand om röran.

Inlägget gjort

Hur vet jag om cateringfirman är bra?

Valet av cateringfirma är viktigt inför förberedelser av ett evenemang. Du kanske t ex, behöver hjälp att anordna ett bröllop, fest eller en stor släktträff och inte vet vilken firma som är duglig. Det bekymmersamma är att det inte finns exakta betyg över hur duktiga olika cateringfirmor är. I denna artikel ska vi ta reda på hur du kan ta reda på cateringfirmans status.

Leta referenser

Ett bra sätt att få mer kött på benen gällande cateringfirmor, är att höra genom andra som anlitat cateringservice. Då reklam kan påverka ditt omdöme, är tidigare gäster ett bra bevis på hur de upplevt en viss typ av cateringfirma.

Provsmakning

Schemalägg ett provsmakningsmöte. Cateringfirmor som lagar mat åt stora evenemang erbjuder ofta provsmakning. Beräkna att provsmakningen kommer att ha högre kvalitet för dig, än när 300 gäster serveras. Kvaliteten av mat sjunker ofta när den görs i stor mängd.

Vilken är specalitén?

färsk mat Det är viktigt att du tänker över cateringfirmans inriktning och specialitet. Vissa cateringleverantörer inriktar sig på större evenemang och har därför mer utrustning och expertis, gällande större antal gäster. Andra cateringfirmor specialiserar i mindre sammanhang eller jobbar uteslutande med leverans av mat. Ett tips är att vara på sin vakt med cateringfirmor som säger att de kan hantera allt, chanserna är att de sällan kan det.

Vilken service krävs?

Tänk igenom vilken typ av service du kommer att behöva. Vissa cateringfirmor kommer bara att förbereda och leverera din beställning. Andra firmor kan erbjuda tränade servitörer och specialinriktad personal. Om du har ett formellt evenemang planerat, vill du gärna ha en cateringfirma som är stor nog att ta hand om alla önskade behov. Fråga gärna cateringleverantören om deras personal jobbar temporärt eller om de är fast anställda sen tidigare.

Färskt eller fruset?

Fråga om cateringfirman använder sig av färsk mat eller frusen. Många cateringfirmor gör misstaget att servera frusen mat. Färsk mat är alltid bäst och skall alltid vara nummer ett i prioritering gällande cateringfirmor.

Se upp för prisfrågor

Gör inte misstaget att fråga om priserna först, när du tänker anlita en cateringfirma. Maten för ett bröllop, kan vara mer än hälften av den total utgiften för hela bröllopet och du kommer att få det du betalar för. Om din cateringleverantör sänker sitt pris, kan du vara säker på att de sänker sin kvalitet också.

Läs kontraktsavtalet

När du till sist valt en cateringleverantör med ett bra pris, återstår en sak: Läs igenom kontraktets avtal. Du ska aldrig anlita en cateringfirma utan att ha läst igenom kontraktet noggrant. Om det är gjort och allt är i sin ordning, är det bara skriva under.

I Sverige finns det gott om cateringservice. I Sydsverige råder en trend inom just catering, varför det är troligt att du hittar några av de främsta just där. Om du till exempel vill anlita en cateringfirma i Malmö kan du därför vara trygg hos de flesta att du får ett bra kontrakt, en säker leverans och, inte minst, bra service och kvalitet.